8 annosta
2 dl majoneesia
2 dl piimää
½ valkosipulinkynsi hienonnettuna
persiljaa
tilliä
ruohosipulia
½ tl murskattuja sinapinsiemeniä
2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
Sekoita majoneesi ja piimä kulhossa keskenään. Hienonna puolikas valkosipulinkynsi erittäin hienoksi silpuksi ja lisää kastikkeeseen. Silppua sekaan persiljaa, tilliä ja ruohosipulia. Murskaa sinapinsiemenet morttelissa. Mausta kastike pippurilla, suolalla, paprikajauheella ja murskatuilla sinapinsiemenillä. Tarjoa esimerkiksi friteerattujen maustekurkkujen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti