sunnuntai 14. huhtikuuta 2013

Wasabituorejuustokastike

Minä tein tätä kastiketta savulohipyöryköille, mutta kastike sopii varmasti hyvin yhteen monen muunkin kalaruoan kanssa ja on todella simppeli valmistaa. Kastike näyttää melko valjulta, mutta maku ei sitä suinkaan ole.


4 annosta

200 g kermaviiliä
100 g wasabituorejuustoa
½ sirtuuna
ripaus suolaa

Sekoita tuorejuusto kermaviilin joukkoon ja purista sekaan puolikkaan sirtuunan mehu. Mausta suolalla. Tarjoa esimerkiksi kalan kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti