maanantai 9. heinäkuuta 2012

Paistettu paksoi

Kävin tänään Vii Voanissa ostoksilla ja vihanneskaappien kohdalla paksoit, toiselta nimeltään pinaattikiinankaalit, osuivat houkuttelevina silmiini. Tämän tyyppistä lisuketta olen saanut Gaijinissa ja valmistin paksoit näiden mielikuvien pohjalta. En ole varma sisälsikö Gaijinin paksoi inkivääriä, vai onko se vain omaa toiveajatteluani. Tähän reseptiin sitä kuitenkin laitoin. Paistettu paksoi on todella nopeaa, helppoa ja ennen kaikkea hyvää!


2 annosta

1 valkosipulinkynsi
pala tuoretta inkivääriä
öljyä
3 paksoita
1 rkl soijakastiketta

Hienonna valkosipulinkynsi ja kuorittu inkivääri. Laitoin tähän annokseen noin kaksi teelusikallista pilkottua inkivääriä. Paista valkosipulia ja inkivääriä hetken aikaa pannulla. Revi paksoin lehdet irti toisistaan ja lisää pannulle. Paista hetken aikaa sekoitellen ja lisää soijakastike. Anna kypsyä kannen alla muutama minuutti. Tarjoa lisäkkeenä ruoalle.

1 kommentti:

  1. Hei!

    Olemme hiljattain lanseeranneet sivun Etsiresepti.fi, jossa käyttäjät voivat etsiä reseptejä satojentuhansien ruokasivujen ja ruokablogien joukosta.

    Olemme huomanneet, että sinun blogissasi on monta hyvää reseptiä ja haluaisimme ehdottaa sinulle, että käyt katsomassa ruokablogilistamme kärkeä tästä: http://www.etsiresepti.fi/ruokablogienk%C3%A4rki

    Meidät löydät myös Facebookista https://www.facebook.com/Etsiresepti. Jos haluat lisätä oman ruokablogisi listaan ja listata reseptisi Etsiresepti.fi hakemistoon (ilmaiseksi) sinun täytyy vain seurata ohjeita tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-k%C3%A4rkeen

    Konsepti on jo olemassa Suomessa, Ruotsissa, Tanskassa ja Norjassa. Meidän kauttamme blogit saavat päivittäin tuhansia vierailijoita, ja suosituimmat saavat viikoittain jopa yli 20 000 kävijää.

    Toivottavasti oma blogisi on pian listan kärjessä!

    Ystävällisin terveisin,

    Ann-Sofi
    Etsiresepti.fi, Hittarecept.se,
    Findeopskrifter.dk, Alleoppskrifter.no

    VastaaPoista