perjantai 20. heinäkuuta 2012

Avocadosmoothie

Mietin tovin kaupassa ennen kuin ensimmäisen kerran uskaltauduin ostamaan avocadoa smoothieta varten. Onneksi ostin, sillä toista näin sametinpehmeää ja kermaisen täyteläistä smoothieta ei ole.


1 annos

1 avocado
1 dl pakastemansikkaa ja -tyrniä
125 g rahkajogurttia
mangomehua

Halkaise avocado keskeltä kahtia, iske veitsi kiveen ja irroita kivi. Kaavi avocadon sisus lusikalla kannuun. Lisää päälle rahkajogurtti, pakastemarjat ja mehu. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Smoothiesta tulee paksua ja sakeaa, joka mielestäni sopii sen kermaiseen makuun. Lisää nestettä tai vähennä avocadoa, jos haluat juoksevamman koostumuksen.

2 kommenttia:

  1. Eikä vain olekin avokado ihana lisä smoothieen :) ja kaikkeen!
    Alkoipa taas vähän kenkuttamaan, etten pitkään aikaan ole löytänyt tarpeeksi hyviä avokadoja ostettavaksi.

    VastaaPoista
  2. Joo ja mulla on huonoja kokemuksia kotona kypsyttämisestä. Avocadot homehtuu ennen kun ne ikinä pehmenee... Tämä tuli ostettua Stokkan herkusta, mistä saa mun mielestä myös hyviä mangoja.

    VastaaPoista